Der Gastronom Hinrik Dollmann ist heute Abend zu Gast im Info-Café. Mit anschaulichen Erläuterungen ermöglicht er Ihnen Einblicke in die faszinierende Welt der Austern.
Erleben Sie eine einmalige Genusswelt und freuen Sie sich auf kulinarische Kostbarkeiten. Serviert werden köstliche Menüs mit einer herrlichen Austernauswahl. Ab 18 Uhr im Info-Café, Wiesenweg 1 – Reservierung erbeten.
Kaffee wird hier frisch geröstet und erhält somit einen unvergleichlichen und ursprünglichen Geschmack. Heute um 11.30 Uhr können Sie dabei sein, wenn die Kaffeebohnen im Info-Café (Wiesenweg 1) geröstet werden.
Sie erfahren alles rund um den Röstvorgang und können auch selbst Kaffee rösten. Genießen Sie diesen einmaligen aromatischen Duft, der sich im gemütlichen Café während der Kaffeeröstung entfaltet. Der geröstete Kaffee verspricht dabei höchste Qualität und puren Genuss. Probieren Sie selbst und kosten Sie auf der sonnenverwöhnten Café-Terrasse einen frisch gerösteten Kaffee “Crema” oder einen edlen Espresso.
Geschmackvolle Gerichte mit ausgewählten Austernspezialitäten
Der Küchenmeister und Fachberater der “Deutschen See” Jean Thisson ist heute Abend zu Gast im Info-Café. Mit anschaulichen Erläuterungen ermöglicht er Ihnen Einblicke in die faszinierende Welt der Austern. Erleben Sie eine einmalige Genusswelt und freuen Sie sich auf kulinarische Kostbarkeiten. Serviert werden köstliche Menüs mit Gillardeau, Sylter Royal und Irischen Donegal Austern.
Termin: Fr., 25.06.2010 ab 18 Uhr
Reservierung erbeten.
Ort: Info-Café Langeoog
Austern werden nach Herkunft, Größe und Qualität unterschieden. Exemplare aus kühleren Gewässern sind delikater als die wesentlich größeren Pazifischen oder Portugiesischen Austern.
Der Küchenmeister und Fachberater der „Deutschen See“ Jean Thisson ist am Freitag zu Gast im Info-Café. Mit anschaulichen Erläuterungen ermöglicht er Ihnen Einblicke in die faszinierende Welt der Austern. Serviert werden geschackvolle Austerngerichte.
Termin: Fr., 25.06.2010 ab 18 Uhr
Reservierung erbeten.
Ort: Info-Café Langeoog
Sommerlicher Fischabend auf Langeoog
Die geschmackvollen Gerichte des Abends versprechen sommerlichen Genuss. Ab 18 Uhr im Info-Café, Wiesenweg 1 – Reservierung erbeten.